ISO 22000 — Gıda Güvenliği
Yönetimi
Gıda güvenliği yönetim sistemlerinin ISO 22000:2018’e göre belgelendirilmesi — üretimden ambalajlamaya ve servise, gıda zincirindeki her kuruluş için.
ISO 22000 nedir?
HACCP ilkelerini eksiksiz bir yönetim sistemine dönüştüren gıda güvenliği standardıdır.
Tehlike analizi, kritik kontrol noktaları, izlenebilirlik ve hijyen uygulaması gıda zincirinin her adımında incelenir: üretim sahasında, depoda ve nakliyede. Perakende zincirleri, distribütörler ve ihracat pazarları rafa çıkış için genelde tam olarak bu kanıtı ister.
Sizinki gibi ekipler
için tasarlandı.
- Gıda ve içecek üreticileri ve işleyicileri
- Gıda zincirindeki depo, lojistik ve ambalaj işletmeleri
- Restoran, catering ve gıda servisi şirketleri
- Yabancı perakende ve mevzuat taleplerini karşılayan ihracatçılar
Bunlardan biri sizseniz, konuşmaya değer.
Teklif alınNeler dâhil.
Teslim paketi
06 madde- Üç yıl geçerli, akredite ISO 22000:2018 belgesi
- Herkese açık doğrulama sayfasından çevrimiçi teyit edilen belge kaydı
- Aşama 1 hazırlık incelemesinin sonucu: eksikler, asıl denetimden önce liste hâlinde
- İki aşamalı belgelendirme denetiminin raporu ve uygunsuzluk kayıtları
- Bağımsız karar vericinin onayladığı belgelendirme kararı
- Yıllık gözetim denetimi programı ve döngü sonunda yeniden belgelendirme
Bizi seçmeniz için 3 neden.
Gıda güvenliği denetimi ofiste bitmez: üretim sahasında, depoda ve nakliyede yürür.
-
İzlenebilirlik gerçek bir parti üzerinde sınanır.
Dosyada yazan zincir değil — seçilen bir partinin hammaddeden sevkiyata kadarki yolunu izleriz. Perakende zincirinin kendi tedarikçi denetiminde de soru tam olarak bu biçimde sorulur.
-
HACCP’in üzerine ISO 22000 belgelendiririz, ikisini karıştırmayız.
HACCP bir yöntemdir; ISO 22000 ise onun üzerine kurulan yönetim sistemi standardıdır. FSSC 22000 ayrı bir şemadır ve onu vermiyoruz: bunu ilk görüşmede söyleriz, denetim gününe saklamayız.
-
İhracat pazarındaki alıcınız belgeyi kendisi doğrulayabilir.
Akreditasyonumuz AZS ISO/IEC 17021-1:2021 kapsamında, sertifika AZ 03.0031.01.26. Rafa çıkış kararını veren taraf belgeyi çevrimiçi teyit eder, bizden yazı istemez.
Soru ve
cevap.
Üç yıl; sistemin hâlâ işlediğini teyit eden yıllık gözetim denetimlerine tabidir. Üçüncü yılda bir yeniden belgelendirme denetimi döngüyü yeniler.
Evet — General Group Co., Azerbaycan Akreditasyon Merkezi tarafından AZS ISO/IEC 17021-1:2021 kapsamında akredite edilmiştir (akreditasyon sertifikası AZ 03.0031.01.26); dolayısıyla verdiğimiz belgeler kendi beyanımız değil, bağımsız olarak tanınan belgelerdir.
Herkes doğrulayabilir. Verdiğimiz her belge, herkese açık doğrulama sayfamızdan istediğiniz zaman kontrol edilebilir — hesap yok, talep yok, bekleme yok.
Hayır — tarafsızlık kuralları, bir belgelendirme kuruluşunun kendi kurduğu sistemi belgelendirmesini yasaklar. Şirket içinde ya da bağımsız bir danışmanla hazırlanmış bir sistemi belgelendirebiliriz; prosedürlerimiz denetimin tam olarak neye bakacağını açıklar.
HACCP, tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları yöntemidir; ISO 22000 ise onun üzerine kurulan eksiksiz bir yönetim sistemi standardıdır. Belgelendirdiğimiz ISO 22000’dir.
Hayır. ISO 22000 gönüllü bir yönetim sistemi belgesidir; AFSA izni ise yasal faaliyet şartıdır. İkisi birlikte var olur, biri diğerinin yerini almaz.
Hayır. FSSC 22000, ISO 22000’in üzerine ek şartlar koyan, GFSI tarafından tanınan ayrı bir şemadır. Biz ISO 22000 kapsamında belgelendirme yapıyoruz.
Bunun size uygun olduğundan emin değil misiniz? Durumunuzu anlatın — aynı gün yanıtlıyoruz.
İletişime geçinISO Belgelendirme — daha fazla hizmet.
Durumunuzu bir iki cümleyle yazın — adı belli bir uzman aynı iş günü içinde net bir yanıt veriyor. Telefon, WhatsApp ya da kısa form; hangisi size uygunsa.